サイゴン桜の天才シェフの夏おすすめ!

サイゴン桜のシェフの夏のおすすめ!
いーや、夏はこれしかないといっても過言じゃない!
美味しいフォーチョン召し上がってください。
冷たいシャーベットのようなアイスコーヒーもお忘れなく!


皆さまに感謝感激!

皆さま、いつもありがとうございます。
毎日のようにとても素敵なバラを頂きます。
改めて皆さまに支えられているんだなーと感じます。
皆さまに感謝、感激しております、いつもいつも本当にありがとうございます。

サイゴン桜の天才シェフのひと手間

サイゴン桜のシェフのひと手間
常においしいお料理を探求しています。
何事にも、愛情をこめたひと手間を書けます。
スープのおだしを取るときにお肉も一緒にゆでます。
お肉を氷で〆て丹念に洗い、天才のタイミングで冷蔵保存へ!
忘れていましたそういえば、ゆでる前にも手間をかけています。

サイゴン桜の天才シェフのうまみ

サイゴン桜のシェフのうまみ感覚!
どの肉が美味しいか一目見て分かる様だ。
天才シェフそのうまみも口の中に出てくるようだ。
プロセスはこうだ、材料を見る→うまみがわかる→料理を作る→美味しい!