一番おいしいとき

サイゴン桜のシェフは
一番おいしいときを探している。
キノコの風味と歯ごたえの一番いいところ。
立川ランチでキノコハンバーグを頂いた時、
いつものように一口含み、左上を見ながら
「うん、美味しい!」とその夜の目乳は決まりました。
必ずおいしいものを食べた後は作ってみたくなるようです!!

卵の気持ち!

サイゴン桜のシェフは
素材の気持ちがわかるらしい。
今回はオムライスの卵の気持ち!
ふわふわになるタイミングが分かる!
盛られて食卓に着く時に一番おいしくなるように!
おしゃべりもいいですけどなるべく早くお召し上がりくださいね!

ポッドキャスト「やっぱり国立が好き!国立物語!」豪華ゲスト

​ポッドキャスト「やっぱり国立が好き!国立物語!」豪華ゲストは、
スタインウェイピアノがある美容室櫛引クラシック、
国高校長先生、くにたち桜守代表大谷和彦氏
くにたちを見て60年武蔵土地商会の植松氏、
ネルドリップ30年「コーヒーぶん」さん
それでは、お耳にかかりましょう!
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