サイゴン桜の天才シェフの1年半前の味

サイゴン桜のシェフの1年半前の味!
先日、パスタランチを食べた時シェフは言う。
「ここの味は○○だ。あそこの味の方○○で美味しい。」
1年半前に言ったお店の味を「えっ!覚えているの?」と聞き返すと
1年半前に言ったお店の味を「えっ!覚えていないの?」と聞き返された。
美味しいかった事は覚えているが、今食べたものより、「どのようにおいしいか?」は覚えていない。
僕だけでしょうか?