ヌックマムはすごい！

ヌックマムはすごい！
タイ語で言うとナンプラーです。
東南アジアのタイバーツ圏で創られる魚醤です。
煮てよし！かけてよし！つけてよし！の万能調味料です。
美味いが、においが強いので苦手な人も多いが、大好きな人も多い。皆様はどっち？