おはようございます。
天才シェフのまずい料理
ある時、お料理をレシピ化し、書籍化しようとしました。が、
計りながら料理すると、「まずく」なってしまった。まさに天才!
そのあとのフォローにどれだけ時間がかかったことやら・・・
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サイゴンの天才シェフの思い
おはようございます。
シェフは兎に角、お料理のこととなると前後のみさかえがない。
時間や材料にかける情熱が半端ではない。
だって美味しいものを食べてもらいたいんだもの。
それだけである。その気持ち、がどんどん成長している。
サイゴンのシェフまさに天才
おはようございます。
誰でも食べたものを「美味しいか」、「そうでないか」判断は出来る。
しかし、食べた物を再現することは、なかなか難しいです。
シェフはベトナムで食べた美味しい料理を日本で再現できる。
しかも、再現する時に工夫を重ね、より美味しくしていまいます。まさに天才!
サイゴンの天才シェフは2000年に生まれた
おはようございます。
天才シェフは2000年に生まれた。
シェフは好奇心、向上心がとても強くあらゆる料理に興味を持っていました。
遡る事15年、くにたちでフォーのお店をやろうと決めたときに、まさに生まれ変わったのです。天才シェフは2000年に生まれた。
サイゴンの天才シェフの食べ物への考え方
おはようございます。
自宅では、4人の娘を育てています。
食べ物でで人の身体と頭の中はできています。
本当に、体に入る食べ物はとても大切だと考えております。
これからも、もっとしっかりやらないと!
サイゴンの天才シェフの未来
おはようございます。
シェフは、天才なので後継者を育てることがとても難しいです。
次女が可能性が高いのですがまだまだ時間がかかりそうです。
どうなることやら、楽しみであり、心配であり!
サイゴンの天才シェフ
おはようございます。
これから、お客様のリクエストにお答えします。
ご存じ当店の素直で優しいシェフの話題です。
お楽しみに!
ベトナム料理BBQ
おはようございます。
やっぱり美味しいBBQ!
野菜もいっぱい一緒に巻いてもいいですね。
サイゴンの家庭料理
おはようございます。
友人宅で家庭料理を頂きました。
シンプルで美味しいお料理でした。
サイゴンのBBQ
おはようございます。
サイゴンの美味しいBBQ!
骨付き肉でコリコリのお肉も一緒に!